1　生物の基本と精油のもととなる植物
～香りから広がる豊かな世界～

2　アロマの化学の基本1
～化学の基本と精油の抽出法～

3　アロマの化学の基本2
～精油の芳香成分類～

4　アロマの化学の基本3
～植物油の化学～

5　からだのしくみと働きの基礎知識
～ホメオスタシスと健康維持、体質改善～

6　薬理学の基本
～精油成分の浸透・吸収・体内動態～

7　嗅覚と香り
～香りをとらえる嗅覚と、脳への伝達～

8　調香Ⅰ
～香りの知識とアコードへの第一歩～

9　からだの調節機構<神経系>
～リラックスと神経系の関係を理解する～

10　からだの調節機構<内分泌系>
～体液、血液、血糖値などの調整機構を知る～

11　ストレスケアのアロマテラピー
～ストレスの知識をストレスケアに役立てる～

12　精油の抗菌・抗真菌・抗ウィルス作用
～抗菌アロマテラピーの世界～

13　生物防御機構<免疫系>
～毎日を元気に過ごすために～

14　皮膚の基礎知識とスキンケア
～健康で美しいお肌のために～

15　婦人科領域のアロマテラピー
～月経、妊婦、更年期～

16　スムーズな呼吸のために
～感染症を予防しながら心地よい呼吸を～

17　消化・吸収・排泄<消化器系>
～健康への第一歩、食べること・出すこと～

18　家庭でのアロマテラピー、
職業としてのアロマテラピー

19　身体のめぐりを整える
～滞りを改善し、淀みなく、スムーズに～

20　心地よくからだを動かすために
～からだを動かして、いつまでも若々しく～

21　健康的なスタイル美人へ
～肥満とメタボリックシンドローム～

22　調香2
～オリジナルパフュームを創る～

23　快い眠りを誘うアロマテラピー
～睡眠の基礎知識とアロマテラピーの有用性～

24　ライフステージにおけるアロマテラピー
～乳幼児、シニア、終末期～